投資精釀啤酒設備要了解這些系統組成部分

       精釀啤酒和果酒是全球趨勢。這是一門創造性的藝術。一旦給釀酒師合適的工具，他就成了藝術家。傳統設備不能給他們帶來釀造創意和靈感。通過提供量身定做的釀造設備，我們將邁出第一步。我們的創新方案賦予釀造師更多的靈活性，激發他們的創造力，從而釀造出更好的葡萄酒。
精釀啤酒屋的市場前景
近年來，精制啤酒屋如雨后春筍般在我國各大城市的街頭用戶中觀看。市場上呈現出熱鬧的景象。精制啤酒的消費群體逐漸成長，精制啤酒文化在內地城市逐漸形成，國內精制啤酒的消費市場每年都在不斷擴大。

啤酒設備廠家與歐美國家相比，目前國內人均精釀啤酒銷量差距較大，但我國精釀市場每年都在以30%以上的速度擴大。中國精釀市場有很大的增值空間。隨著國民經濟的不斷發展，人們的消費觀念、生活習慣的轉變、文化思潮的多樣化等趨勢，使精釀啤酒屋的發展具有良好的宏觀環境。

投資精釀啤酒屋前的準備。
自己的精釀啤酒屋產量較低走量也不多。制作精釀啤酒是一項良心工作，開始不要怕不賺錢。如果你用心把酒做得最好，那么就會有越來越多的人聚集在一起，人本身，就是一個巨大的資源，慢慢的生意就會火起來。怎樣做好呢？即做成當地人喜歡喝的口味，做成他們喜歡的精釀啤酒。
精釀啤酒設備項目的投資者可以在短時間內對精釀啤酒項目的運營有一個全面的了解。
1.全面了解釀造啤酒(前景、概念)
2.結合自身實際情況和經營模式(市場地位和銷售模式，合理投資，避免風險)
3.選擇合適的釀造啤酒設備(前期了解釀造工藝，盡量選擇較大的廠家)
釀造啤酒屋設備對釀造啤酒的影響因素。
1.質量和味道:設備滿足工藝要求、精度和穩定性。
個性化，多樣化：設備的靈活性(多品種，多工藝，設備的靈活組合)。
3.品牌形象推廣:設備外觀和品牌。
4.成本(競爭力):整線協調、能耗平衡、生產效率。
麥芽粉碎系統:
破碎能力：300-1000kg/h。
-粉碎輥之間的間距容易調整。
采用對輥粉碎，麥皮完整度高，粉塵少，麥汁收獲率提高
-手動喂料可以通過手動或螺旋輸送到糖化鍋。
糖化系統:
-糖化系統由糖化/煮沸/旋轉沉淀槽、過濾槽、板式換熱器、麥汁泵和工藝管道組成，容積300、500、1000升，外包材料:拉絲板/鏡面板/原色/紫銅等。
糖化鍋采用蒸汽加熱，酒花加入裝置實現酒花加入，防止高溫燙傷，可選擇室內排氣裝置；
-過濾槽采用銑削篩板，提高過濾速度和麥汁的清涼度，選擇自動破損裝置，降低勞動強度
優化工藝管道的設計，使糖化系統更加緊湊，布局更加合理；
發酵系統:
-提供300L、500L或1000升產品。
-使用彌勒板雙或多段冷卻夾套。
-罐體配有安全閥、衛生取樣閥、溫度探針、CIP接口、麥汁進出口接口、頂部/側孔配件。
制冷系統:
制冷系統由制冷機、冰罐、冰泵和閥門部件組成；
冷凍系統用于糖化麥汁的冷凍和發酵冷凍，科學運算，設備滿足技術生產需求，不浪費能源，冰箱用聚氨酯保溫，配套液位管實時監視液位，配管用聚乙烯保溫，有效減少冷凍損失。
清潔系統：
-系統配有CIP消毒裝置，包括堿性水箱、消毒水箱、衛生洗滌泵、管道閥、推車和控制系統，操作靈活簡單。
控制系統:
采用可編程控制器集中控制和觸摸屏集中操作。
-釀酒配方可以預先編制，自動運行。