啤酒設備做出好啤酒還害怕它會讓你長胖嗎?

時至今日，身邊還有不少人提出疑問，啤酒到底有什么好喝的 ？我們這代人都曾經飽受工業啤酒和無良進口商的摧殘，對于啤酒的認知長期以來都存在著極大的誤區，所以在進入精釀的世界之前，你應該放下那些曾經對啤酒的誤解。
啤酒不就是黃不啦嘰的東西么，它們的味道都差不多
這些說都是我們身隨處可見的那種綠色瓶子中的啤酒，這種從皮爾森風格（Pils）延伸出來的工業拉格（Lager）占據著啤酒世界絕大多數的市場份額。
這個世界啤酒設備產出的啤酒當中，有將近 80 種明確的風格分類，它們有著各式各樣的顏色，味道也是千變萬化的，從酸甜苦辣咸到燉肉味、泡菜味，總之只有你想不到。
顏色越深的啤酒越好
說到顏色的問題，絕大多數中國人都會從腦海里蹦出四個字“德國黑啤”，這些源自早期德國啤酒設備給出的簡單粗暴的分類方法，造就了黑啤、白啤、黃啤、紅啤的國人最基本啤酒分類，也造就德國黑啤的強大自營銷能力。

沒有任何證據表明，顏色越深的啤酒品質就會越好，所有啤酒都是使用麥芽釀造，烘烤程度不同的麥芽只會帶來的焦香風味的深淺，而且這也并不是決定啤酒品質唯一甚至是主要的因素，還有酵母和啤酒花以及其他，顏色只是使用的麥芽所呈現出來的酒體的顏色，它對于啤酒的好壞起不了任何決定性的因素。

啤酒肚是啤酒喝出來的
啤酒肚這個事兒其實是啤酒所背負的最大誤讀，啤酒和啤酒肚之間沒有必然聯系，喝啤酒必然導致肥胖更是個誤區，因為喝啤酒所攝入的熱量實際上是所有酒精性飲料中最低的。真正讓你的肚腩大起來的是喝啤酒同搭配的大量的高油高鹽的食物，在人們大肆的暢飲啤酒的時候對于這一類食物的攝入往往是沒有節制的，最后啤酒就被當成了替罪羊。
實際上，啤酒有著強大的促進新陳代謝的功能，如果能夠正確運用，不但不會長啤酒肚，還會幫助你減肥。簡單的例子就是：如果只喝啤酒，同時又盡可能減少進食，不但不會減少你自身所需營養的攝入，還會通過加快新陳代謝讓你堆積的脂肪迅速走開。
啤酒沒什么營養可言
啤酒對于你的健康，還有非常多讓你意想不到的益處。
每天適量的啤酒能夠降低血脂、防止血栓、降低心腦血管疾病的風險，還能促進你的大腦發育，甚至預防腦組織萎縮；抗氧化劑能夠促進你的新陳代謝，保持你身體的年輕；硅的攝入讓你的骨骼更加穩固；維生素和微量元素讓你營養更加充足；啤酒甚至還能幫你減肥，減掉你的啤酒肚。